수박

수박의 과육에는 영양분 , 각종 식이섬유와 수분이 가득 차 몸에 좋지만

놀랍게도 껍질역시 수많은 비타민과 아미노산이 포함되어 있어 고혈압에 좋다고 한다 .

바나나

먹기 편한 바나나는 식이섬유와 다양한 영양소가 함유되어 있다.

아직 덜 익어 초록색이라면 저항성 녹말이 더 많이 포함되어 있어서 대장균을 더 잘 퇴치해 준다

껍질에는 높은 세로토닌이 함유되어있다 . 세로토닌은 항우울작용을 한다 .

또한 루테인이라는 성분은 시력에도 매우 좋다 . 하지만 껍질을 어떻게 먹어야 하나....

당근

카로틴이 풍부하여 눈과 피부에 매우 좋다 . 식이섬유도 풍부하다

사과

껍질에는 심장에 특히 좋은 퀘세틴이라는 독특한 성분이 있다 .

껍질에서만 발견된다 . 물론 수많은 비타민과 항암물질도 껍질에 있다 .

오이

오이 껍질은 변비에 좋고 대장암을 예방한다 .

감자

칼륨과 철분이 풍부하다 .